Перегной или компост
Для начала — перегной или компост. Это основа. В каждую лунку под картошку, кабачки, тыквы, капусту, томаты, перец, баклажаны можно добавить по горсти хорошо перепревшего перегноя. Он улучшает структуру почвы, насыщает её органикой, даёт мягкое, долговременное питание. Главное — не использовать свежий навоз: он может «сжечь» корни. А вот перепревший компост — это почти идеальная подушка для роста. Под зелень и корнеплоды компост тоже можно подмешивать, но в меньших дозах — буквально полгорсти на метр борозды.
Зола
Её добавляют практически под всё: картошку, свёклу, морковь, томаты, капусту, баклажаны, фасоль. Зола — это калий, фосфор и микроэлементы. Она улучшает вкус плодов, помогает формировать крепкие корни и стебли, а ещё защищает от многих грибков и вредителей. Достаточно чайной или столовой ложки на лунку в зависимости от размера посадки. Только не смешивайте золу с азотными удобрениями и навозом — это нейтрализует эффект.
Луковая шелуха
Простой, но эффективный приём. Её можно добавлять в лунки при посадке картошки, капусты, моркови, помидоров. Она отпугивает вредителей, в частности проволочника, капустную муху и тлю. Её можно добавлять в сухом виде или настоять в тёплой воде, а затем пролить землю перед посадкой. Это натуральное средство, без вреда для растений и почвы.
Древесные опилки
Не удобрение, но если они хорошо перепревшие (или пролежали пару лет), их можно добавить в лунки, чтобы разрыхлить тяжёлую почву. Под корнеплоды и картошку — хороший вариант. Но свежие опилки вытягивают азот, поэтому их обязательно нейтрализуют золой или проливают мочевиной за пару недель до применения.
Минеральные удобрения
Из минеральных удобрений часто применяют нитроаммофоску или нитрофоску — универсальные смеси с азотом, фосфором и калием. По щепотке на дно лунки, но обязательно присыпать землёй, чтобы удобрение не контактировало с корнями напрямую, иначе могут быть ожоги. Аналогично можно использовать костную муку — особенно полезна для перца, капусты и баклажанов. Это органический фосфор, он не вымывается, работает долго.

Яичная скорлупа
Натуральный источник кальция. Особенно полезна для томатов, перца и капусты, чтобы избежать вершинной гнили и деформации плодов. Скорлупу перед использованием желательно измельчить в порошок — так она быстрее усваивается. По щепотке в каждую лунку. Под клубнику тоже можно добавлять — будут крепкая розетка и сладкие ягоды.
Глубина имеет значение
Нельзя просто воткнуть семя в землю и надеяться на хороший результат. У каждой культуры есть свои требования к размещению в грунте, и если их игнорировать, можно потерять часть урожая уже на этапе всходов.
Неправильная глубина приводит к загниванию или высыханию семени, а чрезмерно плотная посадка — к вытягиванию ростков, плохому воздухообмену, болезням и слабому плодоношению. Всё это давно проверено на практике. Простейшее правило, о котором часто забывают: глубина посадки должна быть в два-три раза больше размера самого семени.
Из семян
- Например, если семя мелкое, как у моркови, его надо заглублять на полсантиметра, максимум на сантиметр.
- Если это свёкла, лук или кукуруза — 2–3 сантиметра.
- Горох и фасоль можно сажать на 4–5 см, а картошку кладут в землю на глубину около 7–10 см.
- Тыква, кабачки, огурцы тоже любят глубину 3–5 см, особенно если почва рыхлая и прогретая.
- В тяжёлых глинистых грунтах всё это уменьшается на 0,5–1 см, чтобы семенам было легче пробиться к свету. На лёгких песчаных почвах можно, наоборот, углубить чуть больше. Температура земли тоже влияет: холодная почва замедляет прорастание, поэтому ранней весной не стоит торопиться — даже при правильной глубине ростки могут не появиться.
У рассады другие правила
- Томаты можно сажать в землю с заглублением до первых настоящих листьев, чтобы образовались дополнительные корни.
- А вот перец или баклажан так заглублять нельзя — у них точка роста одна, и если она уйдёт в почву, растение остановится в развитии или погибнет.
- Капусту сажают до корневой шейки. Очень важно перед высадкой рассаду закалить — выносить на открытый воздух, чтобы стебель не был вытянутым и нежным.
И расстояния!
Не менее важно соблюдение расстояний между растениями. Если посадить слишком густо, растения будут конкурировать за свет, воду и питание. В результате вместо мощных кустов получатся хилые, вытянутые стебли, подверженные болезням. А если слишком разреженно — теряется полезная площадь, почва зарастает сорняками, и уход усложняется.
- Морковь и редис сажают с интервалом 3–5 см в ряду, между рядами оставляют 15–20 см. Свёклу — по 10–15 см между растениями, 25–30 см между рядами.
- Для лука оптимально 8–10 см в ряду и 20 см между рядами.
- Помидоры, перец, баклажаны — по 40 см между растениями и 60–70 см между рядами.
- Картофель — 30–35 см в ряду и 60 см между рядами.
- Огурцы, кабачки, тыквы — по 40 см между кустами, до метра между рядами, особенно если растение будет плестись.
- При посадке кукурузы между растениями оставляют не менее 25 см, между рядами — 60–70 см.