Рассказывает агроном Василий Яковлев:
В принципе да, но необходимо придерживаться определённых правил.
Заболевания и вредители
Наибольшую опасность для паслёновых культур представляет фитофтороз. Это грибковое заболевание поражает и в кратчайшие сроки может погубить растение. Появлению фитофтороза на картофеле способствуют температурные перепады, высокий уровень влажности, чрезмерное содержание азота в почве, неправильная посадка и множество других факторов. Пик заболевания обычно выпадает на вторую половину июня и наблюдается при средней дневной температуре около +20...+23°C. В условиях более жаркого лета болезнь перестаёт прогрессировать и исчезает сама по себе.
Фитофтороз картофеля зачастую проявляется в виде характерных коричневых пятен с расплывчатыми краями. При соответствующих погодных условиях целое поле может быть заражено в течение всего пары недель. Лучшим вариантом станет посадка картофеля вдали от естественных водоёмов, ведь повышенная влажность является одной из главных причин появления болезни. Выращивание помидоров в непосредственной близости с картофелем также является плохой идеей. Соседство этих культур гарантированно приведёт к тому, что фитофтороз распространится на все посадки.
Также картофель часто становится жертвой парши, которая развивается в условиях повышенной влажности. Болезнь чаще всего поражает клубни растения — на них начинают формироваться характерные пятна, трещинки и язвы. Со временем они образуют плотную корку, которая распространяется на весь клубень. Как показывает практика, наиболее часто парша обыкновенная поражает сорта картофеля с тонкой кожурой.
Существует несколько видов парши, и каждый из них серьёзно ухудшает качество клубней и негативно влияет на их вкусовые свойства. Кроме того, их срок хранения значительно снижается. Бороться с паршой достаточно трудно, и к решению этой проблемы нужно подходить комплексно. В первую очередь необходимо соблюдать правила внесения удобрений и не переливать почву. Также важно проводить своевременную обработку посадок биопрепаратами.
Чем спасать
При сильном поражении кустов картофеля применяют специальные препараты от болезней овощей, которые продаются в садоводческих центрах. Также можно обработать посадки бордоской смесью или раствором медного купороса. Лучше всего чередовать несколько препаратов, чтобы грибок не привыкал к определённому веществу. Правила использования каждого средст&ва указываются производителем на упаковке. Не стоит превышать оптимальную дозировку, поскольку это может нанести серьёзный вред растению.
В период, когда применять сильнодейст&вующие вещест&ва уже нельзя, можно обратиться к народным методам. Они, конечно, менее эффективны, но довольно дейст&венны на ранних стадиях развития болезни. Для лечения фитофтороза применяется обработка раствором йода. Для этого нужно растворить 10 мл вещест&ва в 10 л воды. Этим составом рекомендуется опрыскивать растения раз в 3 дня. Также в борьбе с грибковыми заболеваниями используется соляной раствор (250 г соли на 10 л воды). Некоторые огородники используют в борьбе с фитофторой раствор соды. Для его приготовления необходимо растворить 2–3 столовые ложки вещества в 10 л воды. Применять содовый раст&вор следует не чаще 1 раза в неделю, если заболевание не поразило значительную часть кустов.
При посадке раннего картофеля стоит отдавать предпочтение сортам, устойчивым к грибковым заболеваниям. Это позволит минимизировать риск заражения и в итоге получить здоровый урожай. Перед покупкой не забудьте изучить особенности выбранного сорта. Два главных критерия хорошего картофеля — высокая урожайность, а также устойчивость к болезням и вредителям.
Традиционным врагом картофеля является колорадский жук. Вредитель поедает листья растения и доставляет огородникам множество хлопот. Для борьбы с ними, особенно применительно к сверхранним и ранним сортам, эффективен обычный ручной сбор.
Также серьёзную угрозу для картофеля представляет медведка. Это прожорливое насекомое может с лёгкостью уничтожить большую часть урожая. Бороться с ним народными методами неэффективно, поэтому лучше использовать проверенные препараты.
Кстати
Молодой картофель склонен к быстрому накоплению соланина (клубни быстро зеленеют), поэтому не рекомендуется долго держать его на солнце и вообще в светлых местах. Отведите для него затенённое, но при этом хорошо проветриваемое помещение.
Уход
Частая ошибка начинающих садоводов — слишком густая посадка клубней. В этом случае прохладный и дождливый июнь может легко спровоцировать распространение фитофто&роза. Соблюдая достаточное расстояние при посадке, вы значительно улучшите воздухообмен и сведёте к минимуму риск заражения картофельного поля. Кроме того, растения будут получать достаточное количество солнечного света.
Излишки влаги являются основной причиной возникновения грибковых заболеваний, а картофель и так подвержен их воздействию. Поливать его нужно в меру и только тёплой водой. Помните, что бесконт&рольные и слишком частые поливы могут сделать клубни более водянистыми. Также перелив почвы отразится на вкусовых качествах картофеля.
Не стоит забывать и о регулярной прополке картофельного поля. Если своевременно не удалять лишнюю траву, можно получить скудный урожай и спровоцировать развитие болезней. Пропалывать поле может быть трудно, однако удаление сорняков позволит получить богатый урожай и убережёт картофель от заболеваний. Сорную траву лучше вывозить подальше и утилизировать вдали от культурных посадок.
Окучивание картофеля — важный агротехнический приём, который не следует игнорировать. Клубни залегают не так глубоко, и в процессе роста они могут оказаться на поверхно&сти и позеленеть под воздейст&вием солнечных лучей. Такой картофель становится ядовитым и непригодным в пищу. Не стоит окучивать растения в жаркий день, лучше проводить эту процедуру ближе к вечеру или в пасмурную погоду.
Помните, что скороспелый картофель не хранится долго, поэтому нет смысла высаживать огромное поле. Сажать ранние сорта нужно не на штык лопаты, как в случае с позднеспелыми, а на небольшую глубину. Агрономы рекомендую&т заглублять посадочный материал в почву на глубину 8–9 см.
Ещё одно важное меропри&ятие для профилактики возникновения фитофтороза — своевременное внесение удобрений. Наибольшую защиту и устойчивость растений к заражению обеспечивают комплексные калийно-фосфорные подкормки. Также можно использовать древесную золу, которая богата нужными микро&элементами. Полив и любые азотные подкормки на время лечения нужно полностью исключить.
