Если до первых морозов осталось 10–14 дней, то у вас ещё есть шанс на посадку озимого чеснока. А если посадить слишком рано, он может прорасти и погибнуть от зимы.
Подготовка
- «Разбудите» зубчики чеснока, замочив их в тёплой воде на три часа.
- Уложите зубчики в контейнер с влажными опилками и укройте их ещё одним слоем опилок.
- Поставьте контейнер в тёплое место и следите, чтобы опилки были влажными.
- Как только на зубчиках появятся корни, можно сажать их в грядку.
Посадка
- Заранее подготовьте грядку: сделайте борозды и покройте её.
- Перед посадкой пролейте почву тёплой водой (около 40°C).
- Сажайте зубчики в согретую почву и мульчируйте их сухим торфом.
- Слой земли над зубчиками должен быть не менее трёх сантиметров.
Важно! Между посадкой чеснока и замерзанием почвы должно пройти не более 14 дней. Иначе он не укоренится и вымерзнет.
А если не успели с луком?
Традиционно озимый лук сажают на Покров, 14 октября. Но тёплая погода сбивает с толку, и многие огородники задумываются: а не опоздали ли они с посадкой?
Как и с чесноком, с луком тоже есть способ, который поможет наверстать упущенное. Важно помнить, что луку нужно около двух недель, чтобы укорениться перед первыми морозами. Если посадить его слишком поздно, он не успеет укорениться и замёрзнет.
Пути решения
- Предварительная посадка: если вы ожидаете морозы через две недели, посадите лук дома, чтобы он смог сформировать корни. Заглубляйте на половину высоты, чтобы легко извлечь и пересадить в грядку.
- Подготовка посадочного материала: обеззаразьте лук и подержите в воде сутки, чтобы ускорить рост корней.
Помните, при пересадке в грядку будьте осторожны, чтобы не повредить молодые корни. Держите ёмкость с луком в тёплом месте.
Семена лука обычно сеют прямо в открытый грунт. Рассадный способ позволяет получить крупный лук за один год, но он довольно трудоёмкий. При посеве семян в грядку луковица созреет только на второй год, а в первый вырастет лук-севок, который нужно будет посадить весной или осенью следующего года.
Золотые правила для крупного урожая
Вырастить крупный и вкусный чеснок и лук – это искусство, которое требует не только любви к земле, но и некоторых хитростей.
Вот несколько секретов от опытных садоводов.
- Простор для роста: не сажайте посадочные материалы слишком густо. Им нужно место, чтобы расти и формировать крупные головки.
- Правильный сорт: выбирайте сорта, которые подходят к вашему климату. Для холодных регионов идеально подойдут холодоустойчивые сорта, а для жарких – засухоустойчивые.
- Борьба со стрелками: удаляйте стрелки чеснока до того, как они начнут закручиваться. Это поможет растению направить все силы на формирование головки.
- Дезинфекция – ключ к здоровью: обработайте посадочный материал и почву слабым раствором марганцовки или медного купороса перед посадкой. Это защитит от болезней и вредителей.
- Правильное соседство: не сажайте чеснок и лук после паслёновых (томаты, картофель) или луковых. Лучшие предшественники – капуста, бобовые и бахчевые культуры. К тому же чеснок хорошо растёт рядом с клубникой.
- Питательные вещества для головок: за несколько недель до сбора урожая отгребите землю от головок, чтобы питательные вещества легче перемещались к ним.
Важно! Убирать чеснок лучше в тени, утром или вечером, чтобы зубчики не потеряли сочность под прямыми солнечными лучами.
Когда убирать озимый чеснок
Обычно это происходит в конце июля или в начале августа. Но точный срок зависит от сорта чеснока и погоды. Но понять, что чеснок созрел, можно по следующим признакам:
- Жёлтые листья: если листья чеснока полностью пожелтели, значит, он созрел.
- Раскрытые соцветия: опытные огородники оставляют несколько стрелок с семенами. Когда оболочки соцветий начнут раскрываться, значит, пора убирать урожай.
А лук?
Но как понять, когда пора убирать озимый лук? Обычно он созревает на месяц-два раньше, чем весенний. Но лучше ориентироваться на состояние лука: когда перо начнёт подсыхать, а шейка луковицы станет тонкой, значит, пора убирать урожай.