В начале месяца продолжаем посев культур, которые традиционно начинают сеять в феврале, но, как уже говорилось ранее, в начале марта ещё не поздно. Речь идёт о медленнорастущих растениях с длинным сроком вегетации, к которым относятся баклажаны, перец и сельдерей. Правда, следует учитывать некоторые нюансы.
Баклажаны
Если обстоятельства сложились так, что на дворе март, а у вас ещё нет рассады баклажанов, – неважно, по каким причинам, то ли семена так и не взошли, то ли просто не успели посеять, – не стоит отчаиваться, ещё не поздно провести посев в начале марта. Только для этого потребуются раннеспелые сорта, срок вегетации у которых не более 110 дней.
Баклажаны – самая теплолюбивая культура из всех паслёновых, поэтому скорость их развития напрямую зависит от температуры. Прорастают семена баклажанов при +28…+30°C. Однако ни в коем случае нельзя, чтобы температура поднималась выше +30°C, иначе семена сопреют.
После появления всходов баклажаны также надо держать в тепле. Для рассады следует выделить место на стеллаже в глубине комнаты и обеспечить их досветкой. Не стоит выставлять их на подоконник – холод замедлит развитие сеянцев. Чтобы не терять 1–2 недели, на которые рассада останавливается в росте после пикировки, баклажаны следует сразу сеять в индивидуальные ёмкости.
Перец
В марте лучше сеять раннеспелые гибриды. Важно, чтобы мартовские посевы перца взошли дружно и в кратчайшие сроки. Поэтому для обработки семян рекомендуется использовать стимуляторы роста. К тому же семена перца имеют плотную оболочку, которая долго не размокает, так что перед стимуляцией их следует замочить на 2–3 часа в тёплой воде.
Поскольку самым важным фактором для прорастания семян перца является температура, следует рассадные ёмкости разместить в самом тёплом месте. При температуре +28…+30°C перец всходит через 5–7 дней, а при +20…+22°C появление всходов растянется на пару недель. Памятуя о том, что при посеве перца в марте каждая минута на счету, не допускайте остановки в развитии рассады. Поэтому семена следует сразу сеять в индивидуальные стаканчики. После того как растения хорошо укоренятся, уже можно будет проводить перевалку в ёмкости побольше.
Лук-порей
Лук-порей менее популярен, чем репчатый лук, по одной простой причине – его надо выращивать через рассаду. Для посева в марте следует выбирать раннеспелые сорта, срок вегетации которых 100–110 дней.
Для посева лука-порея надо выбирать высокие ёмкости: его корни быстро растут в длину. Порею не нужна пикировка. Рассаду на постоянное место высаживают, как только пройдут морозы.
Сельдерей
Речь идёт о корневом и черешковом сельдерее. Это растение обладает очень долгим сроком вегетации, однако в начале марта ещё не поздно посеять на рассаду раннеспелые сорта, хотя и они созреют не раньше чем через 5 месяцев от посева.
Не секрет, что семена сельдерея имеют приятный пряный запах благодаря наличию эфирного масла. Именно благодаря ему появления всходов приходится ждать 2–3 недели, поскольку оно препятствует проникновению влаги к зародышу семени. Так вот, чтобы семена взошли раньше, скажем, через неделю, эту самую масляную оболочку необходимо растворить. Семена сельдерея замачиваются в водке минут на 20–30, и после лёгкого подсушивания можно высевать.
Всходы сельдерея при недостатке света быстро вытягиваются, поэтому необходимо держать их непосредственно под лампой. Чтобы избежать пикировки, сеять сельдерей следует в небольшие кассеты.
Лук репчатый
Салатные сорта лука могут формировать крупные головки, вес которых доходит до килограмма. Чтобы получить такие результаты, семена следует сеять на рассаду в начале марта. Для созревания луковицам потребуется 120–150 дней. Рассаду репчатого лука можно выращивать без пикировки. Высадка в открытый грунт – в начале мая.
Томаты
В начале марта приходит время для посева на рассаду среднеспелых сортов томатов. Рассада томатов более склонна к вытягиванию по сравнению с перцем и баклажанами, поэтому чем моложе будет рассада, тем крепче будут растения. Для среднеспелых сортов оптимальный возраст рассады составляет 50 дней, для раннеспелых достаточно 40 дней. Всходы томатов появляются быстро и без стимуляторов роста, свежие семена прорастают в течение 5 дней. Томаты легко переносят пикировку, однако это задерживает развитие растения примерно на неделю.
Базилик
Все сорта базилика выращивают через рассаду, посев проводят в середине – конце марта. Базилик неплохо переносит пересадку, можно сеять его в небольшие ящики или кассеты.
Ароматные травы
Многолетние пряные травы рекомендуется выращивать через рассаду. Дело в том, что у многих из них мелкие семена, которые плохо всходят в открытом грунте.
В начале – середине марта на рассаду сеют такие ароматные травы, как мята, мелисса, котовник, чабрец (тимьян ползучий), шалфей, душица, иссоп, тархун.
