Тем более что именно на даче, где площади выращивания небольшие, есть масса возможностей ускорить получение урожая, а также существенно увеличить его.
Размер
Например, размер клубней, которые используют для посадки. Обычно для этого берут небольшие клубни, величиной с куриное яйцо или чуть больше. С экономической точки зрения это обоснованно, но с биологической – спорно. Дело в том, что все растения, которые размножают вегетативно, подвержены небольшим мутациям. Если целенаправленно год за годом отбирать носителей полезных мутаций, то постепенно можно улучшить хозяйственные признаки сорта. Но в случае с использованием достаточно мелких клубней для посадки мы невольно даём преимущество тем особям, которые формируют именно такие, мелкие клубни.
Можно поступить иначе – взять крупные клубни, разрезать их на две, три или даже четыре части и уже их высаживать в грунт. Но перед этим срезы клубней нужно подсушить в тёплом помещении в течение нескольких дней, чтобы во влажной почве они не начали загнивать.
Ростки
Многие используют проращивание клубней как очень полезный агроприём, который позволяет получить более ранний и более высокий урожай. И это естественно, ведь «проснувшийся» клубень с ростками, по сути, уже начал вегетацию. Его сдерживает лишь отсутствие влажного субстрата. Поэтому, едва попав в землю, он тут же формирует корни, вслед за которыми начинается активный рост стеблей. Как результат – ускоренное на 7–10 дней формирование урожая.
Чтобы стимулировать прорастание картофеля, нужно просто поместить его в тёплое помещение. Как правило, чтобы «разбудить» клубни, требуется 2–3 недели. Впрочем, этот срок существенно зависит от сорта.
Свет и тьма
Есть два способа проращивания клубней: на свету и в тёмном помещении. Более физиологичный способ – в темноте, потому что на свету клубни вырабатывают алкалоид соланин (клубни зеленеют), который замедляет развитие побегов как при проращивании, так и некоторое время после высадки.
Некоторые садоводы не останавливаются только на проращивании. Если нужно быстро размножить ценный сорт, то используют укоренённые ростки. Для этого клубни рассыпают в тёплом помещении, накрывают слоем 5–6 см влажной соломы, перепревших опилок или просто песком. Через 7–10 дней на клубнях образуются ростки высотой 5–10 см с пышной бахромой придаточных корней. Такие ростки аккуратно отламывают и высаживают рядками в почву через 15–18 см. На этом процесс не останавливается, через пару недель клубни снова сформируют ростки с корнями, которые тоже можно использовать для посадки.
Варианты обработки
Перед посадкой полезно обработать клубни препаратами, которые защищают их от вредителей и болезней. Наиболее популярные фунгициды: Престиж, Максим, Кагатник. Препараты, защищающие клубни от подземных насекомых (проволочника, медведки, личинок майского жука и т. п.): Табу, Форс, Покровитель. Но нужно помнить, что химические пестициды следует применять при выращивании среднеспелых и поздних сортов, чтобы препараты успели разложиться к моменту уборки урожая. При выращивании ранних сортов, а также молодого картофеля лучше использовать биофунгициды: Алирин-Б, Планриз, Фитоспорин-М.
Обработку картофеля лучше проводить следующим образом: разложить клубни на плёнке, опрыскать препаратом, дать обсохнуть, после чего высаживать. Если пестициды химического происхождения, то посадку следует проводить обязательно в резиновых перчатках.
Рассада и сроки
Наконец, можно выращивать самую настоящую картофельную рассаду. При этом клубни высаживают в небольшие горшки (только чтобы картофелина помещалась), которые ставят на светлое окно, в плёночный парник или теплицу. Высаживать такую рассаду лучше всего, когда побеги достигнут высоты 15–20 см.
Вопрос, когда сажать картофель, в каждом регионе определяют индивидуально. С одной стороны, почва должна хорошо прогреться и просохнуть, с другой – важно, чтобы молодые всходы не попали под возвратные заморозки. При этом повреждаются верхушки побегов. Конечно, со временем из уцелевших подземных почек отрастут новые стебли, но это существенно замедлит формирование урожая. В данном случае можно ориентироваться на проверенную временем народную примету: сажать картофель лучше в начале массового цветения одуванчиков.
