Прививка позволяет заменить малоценные сорта на более интересные или на одном дереве получать плоды нескольких сортов. Прививка менее зимостойких десертных сортов в крону зимостойкого сорта с посредственным качеством плодов может повысить вероятность их выживания в суровые зимы. Прививаемый сорт может влиять на скорость созревания и лёжкость плодов привитого сорта. Нежелательно прививать поздние, зимние сорта на раннелетние — лучше, если сроки созревания подвоя и привоя будут отличаться незначительно.
Подвои
В качестве зимостойких скелетообразователей для яблони в средней полосе используют сорта Антоновка обыкновенная, Грушовка московская, Шаропай, Боровинка, в Сибири основным подвоем считается Ранетка пурпуровая. Грушу прививают на сеянцы дикой лесной груши или местных зимостойких сортов. В южных регионах в качестве подвоя используют айву. Считается, что весьма зимостойкая груша уссурийская плохо совместима с европейскими сортами.
Вишню размножают прививкой на сеянцы зимостойких районированных сортов. Лучшим подвоем для большинства сортов черешни являются сеянцы дикой черешни, а для культуры, выращиваемой на супесчаных и песчаных почвах, — вишня магалебская. На тяжёлых почвах лучший подвой для черешни — вишня обыкновенная. Для сливы лучшими подвоями являются сеянцы сливы домашней и алычи.
Сроки
Прививку плодового дерева осуществляют несколькими способами: прививкой за кору, в расщеп, улучшенной копулировкой и др. Прививку за кору проводят только в период от набухания почек и начала весеннего сокодвижения до начала интенсивного роста побегов (примерно с начала мая до начала июня). Если при прививке соединяются однотипные ткани черенка и подвоя (копулировка, в приклад, в расщеп и др.), операцию можно проводить с конца зимы, когда ночные температуры не будут опускаться ниже нуля, и продолжать до середины июня. Желательно проводить прививку в пасмурный безветренный день.
Качественные черенки
Однолетние побеги для прививки берите с верхней части кроны с хорошо освещённой стороны дерева. Побеги должны быть развитыми и вызревшими, толщиной 6–8 мм, с хорошими почками, не повреждёнными морозами. Храните их в подвале во влажном песке или в холодильнике, обернув нижнюю часть влажной ветошью и поместив в полиэтиленовый пакет. При любом способе прививки вырезайте черенки со средней части побега, где они лучше развиты.
Совет
Для начала потренируйтесь делать прививки на породах с мягкой древесиной; обязательно имейте под рукой аптечку с дезинфицирующими средствами и перевязочным материалом.
Прививка в расщеп
Вам потребуются: секатор, садовый и прививочный ножи, брусок для заточки, садовый вар, полиэтиленовая лента, ёмкость с водой для хранения черенков, чистая ветошь для протирания инструментов, шпагат, бирки и карандаш для этикеток, плёнка или бумага для укрытия прививки.
Применяют, как и прививку за кору, на взрослых деревьях. При этом способе торец среза расщепите по центру в зависимости от толщины скелетной ветки на две или четыре части. Нижний конец вставляемого черенка срежьте с двух сторон на клин с длиной срезов 3–4 см. Черенки вставьте в щель так, чтобы камбиальные слои черенка и скелетной ветки совпали. Вставленные черенки туго обвяжите полиэтиленовой плёнкой, все раны и торцы замажьте садовым варом.
Обязательно пометьте этикетками прививаемые сорта. Места прививок оберните бумагой, чтобы защитить от иссушения. Оставьте их на 10–15 дней, после чего проверьте состояние. Когда из почек вырастут побеги длиной 15–20 см, прищипните верхушки, чтобы обеспечить лучшее срастание с веткой. Как только в месте срастания черенка с веткой образуется утолщение, ослабьте обвязку, чтобы предотвратить образование перетяжки.
Копулировка
Подойдёт для прививки молодых саженцев, у которых боковые ветки не достигли крупных размеров, а также при ранневесенней прививке подвоев. Черенки для копулировки нарезайте с двумя хорошо развитыми почками. Нижний срез должен быть косым, длиной 3–4 см от нижней почки. На прививаемой ветке или подвое сделайте аналогичный косой срез. Срезы должны быть ровными и гладкими. На срезах сделайте зарезы в виде язычков, которые заходят друг за друга при соединении косых срезов (улучшенная копулировка). Если диаметр среза на черенке меньше диаметра среза на ветке или подвое, то срез черенка совместите с одной из сторон среза прививаемого растения. Место прививки обвяжите полиэтиленовой лентой. Накладывайте повязку тугими витками так, чтобы не произошло сдвигов камбиальных слоёв. Вершину привитого черенка замажьте садовым варом.
Прививка за кору
Делайте на скелетных ветках, равномерно размещённых вокруг ствола. Скелетные ветки прививайте на одной высоте, а центральный проводник на 20–30 см выше скелетных веток. Молодые деревья прививайте в торец штамба. Взрослые деревья с хорошо развитой кроной — в торцы скелетных веток на расстоянии 40–50 см от их основания. При прививке за кору на торце среза скелетной ветки сделайте продольный разрез коры длиной 35–40 мм, вставьте в него черенки нужного сорта. Между скелетной веткой и черенком не должно быть просвета. Черенок вставьте в продольный разрез так, чтобы нижняя почка черенка была на уровне торца. Вставленные черенки обвяжите полиэтиленовой плёнкой или изолентой. Места прививок, торцы срезов на скелетных ветках и черенках замажьте садовым варом. Количество вставленных черенков в торец скелетной ветки зависит от величины диаметра среза. Расстояние между ними по окружности не должно превышать 3 см.
