Картофель
У картофеля появились всходы, а значит, нас ждёт прополка. Если дождики полили огород, то прополка картофельных грядок не составит большой проблемы. Чуть влажная земля прекрасно поддаётся тяпке или окучнику. Срубленные сорняки можно оставить в междурядьях в качестве мульчи. Если же ростки достигли 10–12 см, а дожди обошли ваш участок стороной, тогда очень желательно картофельные грядки хорошенько пролить. В этот же период посадки картофеля нуждаются в подкормке органическими или минеральными удобрениями. Картофель не любит кислую почву, поэтому рассыпанная в междурядьях зола и кислотность уменьшит, и питания добавит. В это время подкормка картофельных грядок обязательна, даже если вы во время посадки клали в лунки золу, перегной. Очень хорошо подходит для первой подкормки комплексное минеральное удобрение нитроаммофоска с содержанием основных элементов питания — азота, фосфора и калия — 16:16:16. Это удобрение вносят из расчёта 20 г на каждый квадратный метр, разбрасывая по посадкам перед прополкой. Через 12–14 дней подходит очередь окучивания кустов. К этому времени растения уже достигают высоты 20–30 см, но до начала цветения. Если стоит сухая погода, то полив картофеля обязателен до цветения и затем в период формирования клубней. Расход воды из расчёта на каждый куст примерно 10–20 л каждую неделю. Но грунт не должен быть переувлажнённым, это может спровоцировать развитие грибковых инфекций и уродливость картофелин. В это же время на картофельных плантациях начинает свою деятельность колорадский жук. Взрослые особи на нижней стороне листьев откладывают яйца, из которых через несколько дней появятся прожорливые личинки. На небольших участках яйцекладку можно собирать вручную. После отрождения личинок обязательны обработки посадок биопрепаратами (Агравертин, Фитоверм, Бикол), народными средствами, как, например, настои одуванчика, полыни и золы, полыни и хвоща. Обработку настоями проводят каждые 4–5 дней или после каждого дождя. Из химических препаратов используют Арриво, Актеллик, Регент, Актара, Корадо и пр. Перед применением препаратов обязательно читают инструкцию и чётко следуют ей. Нарушение инструкции или увеличение количества препарата («для надёжности») может привести к ожогам листвы, и вреда будет больше, чем от деятельности жука и его личинок.
Томаты
Июньские работы по уходу за помидорами закладывают будущий урожай. В это время высаженные в открытый грунт растения уже прижились и начали расти. Значит, пришло время первой подкормки. Для этого лучше всего применять такие комплексы, как Фертика для паслёновых, Фертика Кристалон томатный, Органик Микс, Биона Томат и др. Задача первой подкормки — помочь растению увеличить корневую систему и нарастить большее количество листвы. Из народных рецептов для подкормки хорошо использовать настой крапивы с одуванчиками и пыреем. На 10 л воды берут 1 кг измельчённой смеси трав и настаивают 7 дней. Затем к 9 л нехолодной воды добавляют 1 л настоя и проливают под каждый корень по 0,5–1 л. Через 2–3 часа после полива и внесения подкормки грунт вокруг кустов рыхлят и мульчируют. Растения, высаженные в теплицы и парники, уже в начале месяца нуждаются в пасынковании и защите от вредителей. Паутинный клещик, тля, трипсы, белокрылка становятся настоящим бедствием для растений. Для борьбы с данными вредителями применяют биопрепараты Биотлин, Актара, Актарофит. К середине июня в открытом грунте появляется эта же проблема с вредителями, к которым добавляются ещё и хлопковая совка, цикадки. Хороший результат в борьбе с вредителями даёт обработка посадок баковой смесью препаратов Матч + Карате Зеон. Применение любых препаратов обязательно начинают с изучения инструкции и чёткого следования ей. В июне томатные грядки обязательно поливают, иначе растения останутся хилыми. В закрытом грунте растениям дают воду каждые 3–4 дня, в зависимости от температуры воздуха, в открытом грунте — раз в 5–6 дней, если, конечно, не стоит жара и о дожде только мечтать можно. Полив помидоров проводят только под корень и только тёплой водой. В этом же месяце проводят первое пасынкование. При формировании растения в 2–3 стебля оставляют пасынки, выросшие до и сразу после первой цветочной кисти, остальные выламывают.
Огурцы
В июне в открытом грунте огурцы только взошли и нарастили по 3–4 настоящих листочка. В это время проводят полив тёплой отстоянной водой каждые 2–3 дня, не допуская пересыхания грунта. Если стоит жара, поливают каждый день, рано утром или вечером. Посадки лучше всего замульчировать, т. к. у огурцов корневая система расположена близко к поверхности и частое рыхление может повредить нежные корешки. В это время огуречные кустики подкармливают Гуми-Оми для тыквенных. Эта культура любит покушать, так что подкормки надо проводить каждые 10 дней. Первая подкормка даётся в начале месяца — настой коровяка, птичьего помёта, травяной настой или аммиачная селитра (1 ст. ложка на 10 л воды). Вторая подкормка приходится на середину июня — раствор любого органоминерального удобрения для тыквенных (по инструкции). К концу месяца подкармливаем любым гуматом с микроэлементами или сульфатом калия. К этому времени огуречные плети выросли и начинают «расплетаться». Если вы сторонник вертикальных огуречных грядок, то срочно устанавливаем стойки и создаём шпалеры для подвязки плетей. Центральный стволик лучше прищипнуть, чтобы простимулировать быстрый рост боковых побегов, где женских цветков наибольшее количество. В закрытом грунте особенно внимательно относимся к наличию вредителей. Трипсы, паутинный клещик и белокрылку почти всегда можно обнаружить в теплице или парнике. Из биопрепаратов неплохо показали себя Фитоверм, Битоксибациллин, Биосектин. Из народных средств можно применять любые настои трав, мыльный раствор. Такую обработку проводят каждые 3–4 дня. При сильном заражении вредителями используют химические инсектициды (Биотлин, Актара, Актеллик, Искра, Инта-Вир и пр.), но их можно применять до цветения и плодоношения. Подвязки и подкормки в закрытом грунте используют те же, что и на обычных грядках.