Главное — здоровье
Почва в теплице — особый субстрат. Потому что находится она в особых условиях, которые напоминают влажные тропики, — температура в теплице всегда выше, чем снаружи, влажность тоже более высокая, чем в окружающем воздухе. Такой микроклимат ускоряет все процессы, связанные с ростом и развитием. Именно поэтому теплолюбивые культуры в теплице растут и развиваются быстрее, чем в открытом грунте. Однако повышенная влажность и температура провоцируют также и размножение всевозможных патогенных организмов — болезнетворных грибов и бактерий. Именно поэтому очень остро стоит вопрос обеззараживания и оздоровления почвы в стационарных парниках и теплицах.
Наиболее действенный способ, пригодный для небольших огородов, — полная замена грунта. Если теплица сборная, то её можно просто перенести на новое место. Таким образом она будет непосредственно участвовать в обычном севообороте огородных культур. Однако, как правило, теплицы или парники — это стационарные постройки, и грунт всё же приходится заменять. Оптимальный вариант — снять слой земли на глубину штыка лопаты (25–30 см) и на его место насыпать новый. Лучше всего, если это будет грунт с грядки, где выращивали лук, чеснок, горох или капусту. Однако эта процедура — занятие достаточно трудоёмкое. Если посчитать, то, например, для теплицы 6×8 м необходимо заменить примерно 7 кубометров земли. Более простой вариант — заменить почву только узкой полоской, на ширину лопаты, в центральной части грядки, там, где сосредоточена основная масса корней тепличных растений.
Как биопечка
Здесь также нелишне будет вспомнить происхождение слова «парник». Изначально это были невысокие сооружения из стеклянных рам, предназначенные для выращивания рассады ранней весной. В качестве биотоплива в нём использовался свежий навоз, смешанный с соломой. Перегнивая, он выделял тепло, которое согревало рассаду в ещё прохладные весенние дни. Как известно, количество тепла, выделяемое при интенсивном разложении органических остатков, может достигать 40 градусов. Неудивительно, что при открывании парника в прохладную погоду обильно выделялся водяной пар. Отсюда и название — парник. Но перегнивание с таким интенсивным выделением тепла не может длиться долго. К концу лета навоз превращался в почти полностью готовый компост. Естественно, чтобы «растопить» такую биопечку, перепревший навоз удаляли и наполняли парник новой порцией свежего навоза с соломой. Таким образом, проблема замены почвы решалась сама собой.
Сегодня по такой же технологии можно выращивать огурцы. Они очень любят, когда корням тепло, и отлично растут на богатой органическими веществами почве. А вот для томатов и перцев такой способ не годится — если почва богата органическими веществами, то растения будут «жировать» — у них будут развиваться мощные стебли и листья, а формирование цветков и, соответственно, плодов, наоборот, будет задерживаться. Для них, как было сказано выше, лучше всего подойдёт грунт с грядок, где ранее росли лук, чеснок, капуста, горох.
Важность оборота
Если же огороднику не под силу проводить объёмные земляные работы, то можно предложить устроить севооборот непосредственно в теплице. Конечно, речь идёт не о выращивании на огуречных грядках морковки или другой культуры, а о сидератах. Их следует посеять незадолго до последнего сбора плодов. Впоследствии стебли тепличных растений обрезают на уровне земли, а в это время всходы сидератов уже начнут своё развитие. При этом почва обогащается небольшим количеством органических веществ — это корешки сидератов, которые обильно пронизывают почву. Кроме того, в процессе роста любые корни выделяют в почву продукты своей жизнедеятельности. Причём каждый вид — свои. Этим и обусловлено оздоровляющее воздействие севооборота. В качестве сидератов для теплицы хорошо себя зарекомендовали такие быстрорастущие культуры, как рожь, овёс, ячмень, горчица. Их не нужно, как это предписывает классическая технология, заделывать в почву при достижении высоты 20–25 см. Оставьте сидераты до весны. Зимой они замёрзнут, но после схода снега увядшие стебли будут препятствовать испарению влаги и росту сорняков. Перед посадкой их легко удалить с грядки граблями. Кроме того, молодые нежные стебли — отличная пища для дождевых червей. Поэтому вполне может случиться, что к моменту посадки стеблей и листьев сидератов на поверхности почвы почти не останется.
Пролив по слоям
Другая попытка оздоровить почву в теплице без её замены — проливание верхнего слоя различными фунгицидами. Такой способ, конечно, даёт определённый эффект, но при этом гибнет и вредная, и полезная микрофлора. Почва становится стерильной, причём в плохом смысле слова. В данном случае поможет давний совет — лечи подобное подобным. Иначе говоря, с болезнетворными микроорганизмами успешно справятся микроорганизмы полезные. Они, как и хорошо всем известный плесневый гриб пенициллум, выделяют антибиотики, подавляя тем самым окружающие их грибы-конкуренты. Обычно «плохие» и «хорошие» микроорганизмы находятся в постоянной равновесной борьбе. Промышленные препараты — это лишь концентраты спор природных грибов или бактерий. Наиболее известный — почвенный гриб триходерма. На его основе ещё в прошлом веке был создан препарат Триходермин. Другие препараты аналогичного действия: Алирин-Б, Глиокладин, Бактофит, Фитоспорин-М, Гамаир. Растворами этих препаратов нужно тщательно увлажнить почву за несколько дней до высадки рассады. Впоследствии следует регулярно обрабатывать и почву, и растения этими препаратами. Причём чередуя их, чтобы у патогенов не вырабатывался иммунитет.
Зимний кешбэк
Вопрос, который волнует многих владельцев поликарбонатных или стеклянных теплиц, то есть тех, в которые снег зимой не попадает: нужно ли специально забрасывать снег в такие сооружения? С одной стороны, снежный покров на почве — это естественное состояние зимой. Но с другой — весной потребуется немало тепла, чтобы снег растаял и почва согрелась бы до приемлемой температуры. Именно для этого владельцы плёночных теплиц весной как раз очищают тепличные грядки от снега. Однако совсем без снега верхний слой земли пересыхает, влага просто вымораживается. Но весной достаточно много талой воды, которой можно обильно полить теплицу. Очевидно, истина лежит посередине: снег на поверхности грядок в теплице всё же нужен, но лишь небольшой слой, только чтобы предотвратить излишнее пересыхание почвы и, как следствие, нарушение её структуры.
