Рассадные начинают выращивать ещё зимой, чтобы получить урожай, поскольку срок их вегетации достаточно долгий, а требования к погоде излишне капризны. А если вы элементарно не успели? А если выращивание рассады обернулось внезапно полным фиаско?
Есть три варианта решения этой проблемы.
1. Вы просто дожидаетесь, когда на рынке появляются эти желанные вами овощи, и там их покупаете.
2. Вы покупаете рассаду в садовом центре и выращиваете столь необходимые томаты, перцы и капусту на своём участке. Хоть в теплице, хоть в открытом грунте.
3. Выращиваете так называемые рассадные овощи безрассадным способом. Доказываем жизнеспособность этого метода на примере популярных культур – капусте и томатах.
Безрассадная капуста
Итак, с чего начать? Естественно, с выбора сорта. Он должен быть ранним. И не забудьте обратить внимание на срок годности семян. Многие думают, что это чистая формальность, однако при безрассадной посадке всхожесть семян имеет важное значение. Те же семена капусты сохраняют всхожесть 4–5 лет. А дольше – лотерея.
При выращивании капусты безрассадным способом семена сеют прямо в открытый грунт. Поэтому следует предусмотреть укрытие на первое время, чтобы ускорить прорастание семян.
Сеять семена в грунт следует после лёгкого дождика или после полива, почва должна быть влажной.
В лунку семена следует укладывать с запасом, не менее 4 штук, чтобы в дальнейшем оставить самый сильный росток.
При рядовой схеме посева расстояние между растениями должно составлять 30–40 см, с междурядьем 50–60 см.
При квадратно-гнездовом способе можно использовать любую схему – и 50×50, и 50×60, и 45×70. Расстояние будет зависеть от силы роста, от мощности кочана и от интенсивности его развития.
Главное, что при любой схеме посева семена заделываем во влажную почву на глубину 2–3 см. После заделки семян лунку надо присыпать перегноем и слегка утрамбовать, а потом накрыть заранее заготовленной пластиковой бутылкой со срезанным донышком, слегка вдавливая её в землю, чтобы не сбил даже лёгкий ветерок.
Дальнейший уход за посевами заключается в поливе грунта на глубину расположения семян, если почва подсыхает.
Томаты
В средней полосе безрассадный метод больше подойдёт для использования в теплицах и парниках. В условиях закрытого грунта молодые и хрупкие побеги защищены от внезапных заморозков и температурных перепадов, а при быстром прогреве почвы возможен ранний посев.
Перед посевом следует подготовить место. Для этого почву надо удобрить компостом или перегноем из расчёта ведро на 1 кв. м. Это сделает грунт лёгким и рыхлым, таким, как любят томаты.
После этого следует перекопать и полить раствором биопрепаратов с насыщенным полезными микроорганизмами составом. Такая обработка способствует оздоровлению почвы и ускоряет процесс ферментации удобрений. На каждый квадратный метр расходуется по 3 литра раствора.
Сделать это надо примерно за неделю до посева, после чего грунт следует накрыть тёмным плотным материалом для более быстрого прогревания. После такой подготовки почва станет рыхлой, питательной, насыщенной влагой и воздухом.
Для прямой посадки в почву выбираются раннеспелые сорта, чтобы не переживать о сроках созревания плодов.
Непосредственно перед посевом семена следует замочить на полчаса в стимуляторе роста.
После этого без дополнительного промывания и просушки зёрнышки нужно посадить.
Процесс посадки заключается в следующем. На грядках требуется сделать лунки глубиной до 3 см с расстоянием 40 см между ними, дно которых надо умеренно увлажнить. В каждую лунку следует выложить по 3–4 семечка и присыпать сантиметровым слоем почвы.
Сверху грядки необходимо накрыть плёнкой или пластиковой крышкой. После появления всходов плёночное укрытие следует убирать. Но даже в условиях теплицы над посадками надо установить высокие дуги и накрыть спанбондом для дополнительного утепления молодых побегов. Индивидуальные укрытия из бутылок, если используются они, убирать нет необходимости.
Посадки необходимо ежедневно проветривать — двери или окошки в теплицах следует открывать на пару часов, а у бутылок откручивать крышки. В жаркую, солнечную погоду можно продлевать время процедуры.
Полив надо проводить тёплой отстоявшейся водой по мере высыхания грунта.
Через 20 дней после посадки требуется провести прореживание, в каждой лунке следует оставить один самый сильный росток.
После прореживания необходимо провести первую подкормку фосфором (10 г суперфосфата на 10 л) или золой (200 г на 10 л). Последующие подкормки рассады надо проводить каждые две недели с чередованием органических и минеральных удобрений.
Из преимуществ данного метода следует выделить хорошее закаливание ростков, а также более сильную корневую систему. Минус один – позднее созревание плодов.
