Главное – подойти к вопросу разумно.
Установите счётчик
Если дача подключена к центральному водопроводу, надо установить счётчик. Без него расход начисляют не по факту, а по нормативу, а он обычно сильно завышен.
Осторожнее с колодцами и скважинами

За воду, взятую из собственного колодца или скважины, платить не надо, только если за электричество для насоса. Однако есть риск нарваться на штраф за бесконтрольный забор воды. Максимальная санкция – 1 тысяча рублей. Правила пользования подземными источниками устанавливает регион, с ними полезно познакомиться заранее.
Установите систему капельного полива
Устройство простое до невозможности, а расход воды сокращает кардинально. Надо взять старый шланг, просверлить в нём дырочки через каждые 30 сантиметров и протянуть его между грядками. Вода из него сама будет поступать прямо к корням без лишних потерь и испарений.
Собирайте дождевую воду

Бочка, установленная под водостоком, – бесплатный запас воды для полива. Может обеспечить до половины огородных потребностей.
Выбирайте время
Ещё один простейший способ сэкономить на поливе – выполнять эту операцию утром или вечером, когда не так жарко и испарение влаги меньше.
Мульчируйте это!
Если укрыть почву травой или специальными материалами, потери влаги при поливе от испарений сократятся, а сорнякам будет сложнее пробраться на грядки.