Последние дни ноября и первый месяц зимы наконец-то позволят огородникам и садоводам полностью отдохнуть от своего приусадебного участка, ведь в это время на улице обычно уже лежит снег. Основные заботы сводятся к уходу за растениями в комнатных условиях и отапливаемых теплицах.
Огород
Грядки отдыхают, они нуждаются только в снежном покрове, но настоящий огородник найдёт способ, чтобы выращивать неплохой урожай даже в комнатных условиях. С ноября по февраль сложно выгнать зелень из семян, поэтому в этот период лучше использовать метод выгонки зелени из корнеплодов или предварительно собранных луковиц. Для этих целей подходят лук, чеснок, сельдерей, петрушка, свёкла.
Этот метод позволяет получать свежую зелень в течение 15–20 дней после посева.
Для домашних условий выращивания выгоночные растения неприхотливы, вы можете использовать предварительно подготовленный субстрат или купить готовый питательный грунт для них. Лук и корнеплоды сажают неглубоко, оставляя верхушку над поверхностью почвы. Поливают их тёплой водой и оставляют в тёмном прохладном месте, чтобы они могли укорениться. Когда посадочный материал укореняется, контейнеры размещаются на подоконнике или в застеклённой лоджии, на балконе.
Сад
В саду рекомендуется периодически проверять защиту плодовых деревьев от зайцев и грызунов. Следует также наблюдать за скоплениями мокрого снега на ветвях. Если его слишком много, стряхните часть покрова, чтобы под его весом не сломались хрупкие и тонкие ветви.
В первую очередь нужно беречь от высокой толщи снега кроны деревьев с молодыми прививками.
Сначала отряхните снег с нижних ветвей, а уже потом освободите от него верхнюю часть кроны, чтобы ветки не надломились. Избавляться от толщи снега удобно с помощью длинного шеста, конец которого нужно обмотать мешковиной, чтобы не повредить кору. Собранный с дерева снег утрамбуйте в области приствольного круга дерева для утепления корневой системы. Таким же способом утеплите снегом корневища кустов.
При отсутствии морозов в декабре проводят омолаживающую обрезку смородины и крыжовника, прищипывают верхушки кустарников. В декабре отберите черенки с тех растений, которые вы хотели бы размножить, и оставьте их зимовать в подвале при температуре выше 0 градусов. В первый месяц зимы установите в саду и на огороде специальные щитки для удержания снега, позаботьтесь о том, чтобы яма с компостом тоже была укрыта снегом.
Кстати
На ветви пирамидальных хвойных зимой налипает снег, и они ломаются. Поэтому ветви нужно плотно прижать к стволу и обвязать.
