Что может пригодиться?
Чтобы разбить мини-огород, вам потребуются ёмкость глубиной не менее 20 см, универсальная почвосмесь, керамзит для дренажного слоя, пенопласт для утепления посадок (если окно промерзает) и фитолампа для досвечивания.
Грунт можно приготовить самостоятельно (из смеси дёрна, торфа и компоста) или использовать землю с дачного участка. Последнюю нужно обязательно обработать препаратами от болезней и вредителей.
Когда приступать к делу?
Чтобы получить урожай к Новому году, нужно заняться делом до конца ноября. За месяц можно вырастить: укроп, петрушку, листовой салат, шпинат, руколу, зелёный лук и даже редис.
Совет!
Выбирайте сорта со слаборазвитой корневой системой. Они отлично подходят для выращивания в контейнерах.
Листовой салат, рукола и шпинат
Листовой салат можно купить в магазине. Но гораздо приятнее вырастить его самостоятельно.
Ничего сложного. Посейте семена на глубину 1 см. Расстояние между рядами должно быть не более 1,5 см. Увлажните посадки, накройте плёнкой и поместите в тёмное место.
После появления всходов уберите полиэтилен и переставьте ёмкость на окно. Поливайте салат раз в пару дней. А также помните о том, что он не любит прямых солнечных лучей. Эти нехитрые правила помогут вам получить урожай уже через 20 дней.
С руколой тоже не будет проблем. Просто разбросайте семена по земле, полейте их, присыпьте тонким слоем грунта и накройте плёнкой.
Листочки пробьются через 5 дней. После появления всходов уберите укрывной материал, поставьте руколу под фитолампу, поливайте её по необходимости. Урожай можно будет снимать уже через 25 дней.
Шпинат тоже относится к неприхотливым культурам. Чтобы ускорить появление всходов, нужно замочить семена в тёплой воде. Через 1–2 дня можно приступать к делу.
Семена сажают на глубину 2–3 см на расстоянии 10 см друг от друга. При этом между рядами должно быть не менее 20 см. Оптимальная температура для выращивания шпината 15°С. Не забывайте, эта культура любит обильный полив. Урожай созреет уже через 25–30 дней после посадки.
Зелёный лук
Лук можно вырастить даже без земли. Для этого нужно поместить луковицы в воду (примерно на четверть) и ждать, когда проклюнется зелёное перо. Метод всегда работает, но головки, как правило, быстро загнивают.
Если вы хотите избежать подобных неприятностей, не поленитесь обработать ёмкость для посадки слабым раствором марганцовки.
Сами луковицы тоже нужно подготовить. Их следует замочить в тёплом растворе марганцовки на 20 минут. Затем вынуть из жидкости и оставить на 15 минут в холодном месте.
Петрушка и укроп
Семена этих растений содержат большое количество эфирных масел, которые препятствуют прорастанию. Чтобы ускорить процесс, следует замочить их в воде на несколько дней.
Петрушку и укроп рекомендуется сажать в бороздки глубиной не более 2 см.
Первые всходы появятся уже через неделю. Чтобы растения были сильными и здоровыми, нужно обеспечить им 12-часовой световой день. Помните о том, что петрушка любит повышенную влажность. Почаще опрыскивайте её водой и держите вдали от источников тепла.
Совет!
Выбирайте для посадки на подоконнике ранние сорта петрушки и среднеспелые или поздние гибриды укропа.
Два урожая редиса
Свежий редис придётся как нельзя кстати на новогоднем столе. Вырастить его совсем несложно. А если посадить скороспелый сорт, то за месяц можно получить целых два урожая.
Начать следует с проращивания семян. Это существенно ускорит весь процесс. Заверните посадочный материал во влажную салфетку и подождите. По прошествии суток поместите семена в слегка увлажнённый грунт, накройте ёмкость полиэтиленом и наблюдайте.
Рекомендуемая глубина посадки – 2 см, а оптимальное расстояние между семенами составляет около 5 см.
Как только проклюнутся ростки, переставьте ваши посадки в светлое прохладное место (температура воздуха должна быть не выше 10°С). Подождите 3 суток, затем верните их на окно. Дальше всё просто. Не забывайте поливать всходы и поддерживать высокую влажность воздуха. Вот увидите, редис начнёт расти как на дрожжах.
Важно
В первые 3 дня воду нужно менять дважды в сутки. Затем это можно делать один раз в день.