«Сладкая мечта». Как правильно ухаживать за ягодами в июле
Красная и чёрная смородина, крыжовник, малина, ежевика, золотистая смородина – каждый куст требует внимания в июле, ведь именно сейчас от ухода зависит не только текущий, но и будущий урожай. Сбор урожая
Пик плодоношения большинства ягодных культур приходится именно на середину лета. В это время активно собирают малину, красную и чёрную смородину, йошту, золотистую смородину, крыжовник, ежевику. Ягоды быстро портятся, особенно при жаркой погоде, поэтому важно собирать их ежедневно по мере созревания, стараясь не повредить нежную мякоть. Лучше всего отправлять урожай в переработку в течение суток – готовить варенья, джемы, компоты или замораживать.
Опытные садоводы заранее высаживают сорта с разными сроками созревания: ранние, средние и поздние. Это позволяет растянуть сбор урожая на весь месяц, избежать одномоментной нагрузки и переработать ягоды без спешки и потерь.
Полив – залог сочных ягод
Июльская жара быстро иссушает почву, особенно в южных регионах. В этот период большинство кустов продолжают наращивать ягоды, и без достаточного количества влаги плоды получаются мелкими, с сухой невкусной мякотью. Полив проводят 1–2 раза в неделю, но обильно – чтобы влага проникала на глубину 30–40 сантиметров, к корням.
Важно мульчировать почву после полива – это уменьшает испарение влаги и сохраняет рыхлость. Для мульчи подойдут измельчённые сорняки, перепревшие опилки, скошенная трава, солома. Особое внимание при поливе уделяют молодым кустам и тем, что растут на песчаных и лёгких почвах.
Уход после сбора урожая
Как только последние плоды сняты, наступает важный этап восстановления. Растения потратили много сил на формирование урожая и теперь нуждаются в поддержке.
- Подкормка. На этом этапе кустам необходим калий и фосфор, чтобы заложить плодовые почки на следующий год и восстановить силы. Подойдут зольные настои, гуматы калия или специализированные удобрения для ягодников.
- Обрезка. Особенно важна для малины и ежевики. Отплодоносившие побеги сразу же вырезают под корень, не оставляя пеньков. У ремонтантной малины также удаляют слабые и больные стебли. У крыжовника и смородины прореживают крону, вырезают загущающие, старые и повреждённые ветви.
Обработка от болезней и вредителей
После плодоношения на ослабленные кусты нападают тля, паутинные клещи, мучнистая роса, антракноз, ржавчина. Чтобы не допустить их распространения, кусты обрабатывают системными фунгицидами («Топаз», «Хорус» или «Скор») и инсектицидами («Актеллик», «Би-58 Новый», «Конфидор» и другие аналоги). Лучше проводить обработку вечером или в пасмурную погоду, строго по инструкции.
Чёрная и красная смородина
После сбора урожая важно убрать и глубоко закопать опавшие ягоды и листья, чтобы не провоцировать грибковые болезни. В сухую погоду полив проводят раз в неделю, под каждый взрослый куст выливают не менее двух вёдер воды. Для стимуляции роста новых побегов смородину можно подкормить настоем золы или раствором суперфосфата.
Ежевика
Требует аналогичного ухода, как и малина. Особенно важны подвязка побегов и регулярный полив. После сбора ягод побеги текущего года не обрезают – они дадут урожай в следующем сезоне. Зато старые, отплодоносившие побеги вырезают под корень.
Крыжовник
Крыжовник подвержен мучнистой росе, особенно в дождливое лето. Обработка препаратами («Топаз», «Скор») проводится сразу после сбора ягод. Также важно проредить куст – удалить лишние и старые ветви. Это обеспечит проветриваемость и снизит риск заболеваний.
Малина
Сортовая малина особенно требовательна к влаге – без регулярного полива ягоды будут мельчать. После сбора урожая нужно вырезать отплодоносившие побеги, а молодые подвязать, сформировав куст. Полезно мульчировать корневую зону перепревшим перегноем или скошенной травой.
Золотистая смородина
Менее распространённый, но очень перспективный вид: устойчива к засухе, хорошо переносит болезни. В июле она начинает плодоносить, а нередко даёт ягоды и в августе. Её также подкармливают фосфорно-калийными удобрениями, проводят санитарную обрезку и полив. Обработка от вредителей нужна реже, но при первых признаках болезней действовать нужно быстро.
Что ещё важно в июле
Продолжается закладка плодовых почек на будущий сезон, поэтому растениям нужны покой, влага и питание.
Не забывайте осматривать кусты – при первых признаках болезней и вредителей действуйте незамедлительно.
Планируйте размножение: в июле можно укоренять отводки смородины, крыжовника и ежевики, отсаживать поросль сортовой малины.
Июль – это не только время урожая, но и залог успеха будущего сезона. От того, насколько грамотно вы ухаживаете за ягодными кустарниками сейчас, зависят их здоровье, продолжительность жизни и щедрость плодоношения на следующий год. Не откладывайте уход – действуйте вовремя и с заботой!