культура морковь свекла редис сельдерей картофель лук помидор огурец перец баклажан капуста
потребность растения в поливе начало роста высокая высокая нормальная высокая нормальная высокая в первые 2 нед. высокая высокая низкая низкая нормальная
образование плода нормальная нормальная нормальная высокая нормальная нормальная, во время роста листьев и образования луковицы – высокая, затем снова нормальная высокая высокая нормальная нормальная нормальная
вызревание высокая высокая нормальная низкая нормальная умеренная нормальная высокая высокая высокая
средняя норма на м2 15-30 литров 15-30 литров 10-15 литров, через два дня (через день на легких почвах) 15-30 литров 20-30 литров 20-30 литров 20-30 литров, раз в 7-10 дней, при засухе вдвое чаще 20-30 литров 1-2 раза в неделю, в жаркие дни дождеванием до 10 литров 15-30 литров 15-30 литров 10-15 литров, во время налива кочана – 20-25 литров
глубина и способ полива 30 см, почвенный 30 см, почвенный почвенный + дождевание 25-30см, почвенный + дождевание 30 см, почвенный 30см, почвенный 25см, почвенный почвенный, дождевание 25 см, почвенный 30 см, почвенный, по бороздам почвенный
при недостаточном поливе деформация, “ветвление” корнеплода деформация, одревеснение дряблость, одревеснение деформация, “ветвление” корнеплода деформация, трещины низкая урожайность низкая урожайность деформация, горький вкус, огрубение осыпание завязей, деформация плодов осыпание бутонов и завязей мало листьев, кочан не образуется
при избыточном поливе загнивание, деформация загнивание, деформация стеблевание, гниение корневая гниль загнивание, деформация плохо хранится замедление роста, болезни загнивание корней, болезни загнивание, болезни отсутствие завязей загнивание
примечания                 чувствительны к холоду, поливать лучше теплой водой чувствительны к холоду, поливать лучше теплой водой позднюю перестают поливать за 2 недели до уборки